Морской виноград
Вся польза моря в одном продукте
Морской виноград — это разновидность съедобных морских водорослей, которая по внешнему виду напоминает маленькие гроздья зелёного винограда.
Водоросли обладают уникальным вкусом, который описывается как освежающий, слегка солоноватый и напоминающий океан.
Их подают сырыми в салатах, в качестве гарнира к блюдам из морепродуктов или используют в суши-роллах.
Водоросли обладают уникальным вкусом, который описывается как освежающий, слегка солоноватый и напоминающий океан.
Их подают сырыми в салатах, в качестве гарнира к блюдам из морепродуктов или используют в суши-роллах.
Полезные свойства морского винограда
-
Антиоксидантное действиеМорской виноград борется со свободными радикалами и способствует обновлению клеток организма -
Природный антибиотикОбладает противогрибковым и бактерицидным действием -
Поддерживает нормальную кишечную флоруПищевые волокна в составе способствуют правильной работе пищеварительной системы -
Укрепляет иммунитетВ составе есть витамин С, бета-каротин -
Поддерживает здоровье кожиУмибудо содержит антиоксиданты, полезные для поддержания здоровья кожи -
Низкая калорийностьВ 100 граммах продукта содержится только 0,4 грамма жиров, 1,5 грамма белков и 4,8 грамма углеводов
Морской виноград - кладезь полезных веществ
- Витамин А
- Витамин Е
- Витамин K
- Витамин B2
Натрий участвует в переносе различных веществ, например, сахара крови, к каждой клетке, генерирует нормальные нервные сигналы и принимает участие в мышечном сокращении. Натрий обладает также ярко выраженным сосудорасширяющим действием
Калий регулирует водно-солевой баланс и, во многом, отвечает за сердечный ритм
Кальций регулирует мышечные сокращения, секрецию гормонов, а еще необходим для свертывания крови, здоровья костей и зубов.
Магний благотворно влияет на рост костей, нормализует сердечный ритм, снижает артериальное давление, регулирует уровень сахара в крови, устраняет судороги в мышцах, уменьшает боли в суставах. Магний, действуя в комплексе с кальцием, способен повышать минеральную плотность костных тканей.
Фосфор очень важный элемент, который способствует нормальной работе человеческого организма. С его помощью производится энергия, работают мышцы и функционирует нервная система, а также укрепляется и растет костная ткань.
Железо является составной частью гемоглобина, участвует в образовании лимфоцитов и эритроцитов, выводит углекислый газ при дыхании и доставляет кислород к тканям. Также железо входит в состав ферментов для иммунитета, помогает щитовидной железе
Благодаря меди происходит полноценный синтез коллагена и эластина, поддерживающих упругость кожи и положительно влияющих на состояние волос и ногтей, оказывающих общеукрепляющее действие на кости и суставы.
Марганец является антиоксидантом. Он поддерживает баланс половых гормонов, здоровье нервной системы и сопротивляемость иммунитета.
Йод нужен организму для синтеза гормонов щитовидной железы. Вырабатываемые щитовидной железой гормоны отвечают за рост и правильное развитие всех внутренних органов
Как приготовить морской виноград
- Вскрыть пакетВыложить морской виноград в глубокую тарелку
- Залить холодной водойРекомендуемое время вымачивания 5 минут. Для приготовления нужно использовать холодную воду или добавить в воду лед. Если продукт показался Вам соленым, то нужно еще раз залить холодной водой и оставить еще на 5 минут
- Макать в соусУпотреблять виноград нужно только макая в соус. Заливать соусами нельзя, т к виноград потеряет форму
- Приятного аппетита!Продукт готов к употреблению. Рекомендуем подавать на льду. Так виноград лучше хрустит и дольше держит форму
продукты раздела
МОРСКОЙ ВИНОГРАД
Купить на Ozon
Цена по запросу
Запрос цены
на Umi Budo 1000гр
